Welkom op Whatsthatsmell.nl, mijn hobby-kookblog. De ondertitel is ‘Kookblog voor elke dag’, maar helaas is het lang geleden dat ik de tijd had om dagelijks een nieuw recept te plaatsen. De recepten zijn uiteraard nog altijd even lekker, dus blijf hier vooral van genieten.
Voor wie het leuk vindt, neem ook eens een kijkje op Willemijnvisser.nl. Hier lees je hoe ik auteurs en uitgevers help bij het maken van (culinaire) boeken.
Veel leesplezier! Willemijn Visser
Recepten
Oosterse gehaktballetjes met noedels & peultjes
Oosterse gehaktballetjes met noedels & peultjes – Baby O. is inmiddels geen baby meer maar een dreumes, met alles wat daarbij hoort. Met de vele … Lees meer
Pasta met geroosterde-paprika-tapenade & dragon
Pasta met geroosterde-paprika-tapenade & dragon – Dragon is mijn nieuwe liefde. (Drogo? Nee, dragon.) Eerlijk gezegd wist ik nooit precies wat ik … Lees meer
Snelle hammousse zelf maken
Snelle hammousse zelf maken – Ik weet niet hoe dat vroeger bij jou thuis ging, maar mijn moeder kocht weleens een bakje hammousse bij de slager of … Lees meer
Indiase rode-linzensoep met kokosmelk
Indiase rode-linzensoep met kokosmelk – Zoals jullie inmiddels wel weten, zijn we hier in huize Whatsthatsmell nogal van de soep. De afgelopen … Lees meer
Coq au vin mét verrassend wijnadvies
Een kleine waarschuwing vooraf: dit recept is niets voor de weak-hearted thuiskoks. Tijdens het in stukken hakken van mijn Bourgogne-kip bedacht ik me … Lees meer
Bloemkoolsoep met blue stilton
Wie dit blog een beetje volgt weet: ik ♥ soep. Vrijwel elke zondag staat er wel een ander soeprecept op het menu, van good old klassiekers als … Lees meer
Ouderwets lekkere boerenkoolstamppot
Ik hoor het je denken: eten ze daar in huize Whatsthatsmell ook wel eens normale kost? Een ouderwets AVG’tje, of een oldskool stamppotje? Jazeker … Lees meer
Mijn gezonde chili sin carne recept
Mijn gezonde chili sin carne recept – 2016 is door de Verenigde Naties uitgeroepen tot het Internationale Jaar van de Boon. Waarom, vraag je? Bonen … Lees meer
Koffiecake met amandelcrumble
Koffiecake met amandelcrumble – Ik ben dol op de geur van koffie en drink vrijwel elke ochtend 1 of 2 cappuccino’s of latté’s. Maar om mezelf nu een … Lees meer