Sticky chicken wings uit de oven - Sommige mensen gruwelen ervan, ik vind het heerlijk: eten met mijn handen. Een hoop paleo-theorieën kunnen me … Lees meer
Snelle lentesalade met krieltjes, aspergetips & appel
Snelle lentesalade met krieltjes, aspergetips & appel - Vorig jaar rond deze tijd was mijn leven zoveel simpeler. Ik kookte iets nieuws, het bleek … Lees meer
Thaise noedelsoep met biefstuk
Thaise noedelsoep met biefstuk - Mijn rondreis door Thailand een paar jaar terug heeft mijn liefde voor Aziatisch eten flink aangewakkerd. Alle … Lees meer
Simpele aardappelsalade met augurk & spekjes
Ik zorg altijd dat ik een grote zak aardappelen op voorraad heb. Niet dat ik zo'n aardappellover ben (integendeel, zou ik haast willen zeggen), maar … Lees meer
Kipsalade met komkommernoodles & pittige sesamdressing
Kipsalade met komkommernoodles & pittige sesamdressing - Ik moet iets bekennen: voor een fanatieke thuiskok heb ik belabberd weinig toffe … Lees meer
Snelle noodles met reuzengarnalen
Snelle noodles met reuzengarnalen - Noodles zijn, als je het mij vraagt, het ultieme comfortvoer. Ze zijn namelijk snel klaar, relatief gezond en je … Lees meer
Turkse kikkererwtensalade met smaaktomaatjes
Turkse kikkererwtensalade met smaaktomaatjes - Op steenworp afstand van mijn werk zit een Turkse winkel. De verse olijven zijn er, als je het mij … Lees meer
Zoetzuur stoofpotje met kipdrumsticks en ananas
Man, wat hou ik van mijn vrije woensdagen. Geen stress, niets moet, alles mag. Ik neem me honderd dingen voor om te doen, en kom slechts toe aan … Lees meer
Bietjesquinoa met mascarpone
Wil je eens wat anders dan couscous, rijst of pasta, dan is quinoa wellicht een leuk alternatief. Als je het dan ook nog eens uitspreekt als 'kien-wa' … Lees meer
Stamppotje met snijbonen en gerookte makreel
Ik hou niet zo van gekookte aardappelen (heb een traumaatje overgehouden aan zakjesjus, brrr…), maar voor een fijn stamppotje ben ik altijd te porren. … Lees meer