Pappa al pomodoro (tomatensoep met brood) - De bloggoden zijn me niet goed gezind de afgelopen weken. Van weinig inspiratie en aanhoudende drukte op … Lees meer
Pasta met romige tomaat-mascarponesaus
Pasta met romige tomaat-mascarponesaus - Soms kun je als thuiskok buitengewoon tevreden met jezelf zijn. Toen ik laatst wat besluiteloos door de … Lees meer
Broccolistamppotje met parmaham
Broccolistamppotje met parmaham - Ik hou van kleur op mijn bord en eerlijk is is eerlijk: dan heb je aan de Hollandse keuken doorgaans een slechte. … Lees meer
Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus
Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus - Dit is een van mijn meest geslaagde experimenten van de afgelopen tijd. Ik ben dol op de … Lees meer
Preikerriesoep met gerookte makreel
Dit is nu wat je noemt een MAALTIJDsoep. Gezond, boordevol groente, stevig, smaakvol. Niks geen stokbroodjes met kruidenboter ernaast. Gewoon: soep. … Lees meer
Winterse boerenkoolcouscous met feta
Winterse boerenkoolcouscous met feta - Een flink bord oldskool boerenkoolstamppot op z'n tijd is natuurlijk best lekker, maar je kunt zoveel meer met … Lees meer