Van mijn schoonouders kreeg ik onlangs een enorme berg moesappeltjes. Gekregen van een collega die emmers vol uit haar boomgaard haalde, en … Lees meer
Zelf muesli maken
Mijn ontbijtjes zijn doordeweeks best saai: toast met jam, soms een bakje havermout, maar meestal eet ik een schaaltje fruit met yoghurt en een beetje … Lees meer
Klassieke goulashsoep maken
Goulashsoep maken vergt veel geduld. 4-4,5 uur pruttelen en je vindt een gouden goedje in de pan. En dat terwijl je je 2 uur ervoor nog afvroeg of het … Lees meer
Speculaasbrokken maken
De pepernoten liggen al sinds eind augustus in de winkel, maar ik vind het eigenlijk niet kunnen. Ik ben een mens van principes: sintsnoepgoed eet je … Lees meer
Fluffy yoghurt-pannenkoekjes met honing & vers fruit
Ik hield het nooit voor mogelijk, maar sinds ik ook in het weekend gedwongen vroeg opsta dankzij het innerlijke atoomklokje van baby O., geniet ik … Lees meer
Rijstepap maken met gewone rijst, vanille & kaneel
Rijstepap maken met gewone rijst - Hebben jullie dat nu ook? Ik zet doorgaans theewater op voor een heel weeshuis, hou altijd soep over en kook … Lees meer
Salade met verse vijgen, mozzarella & parmaham
Verse vijgen hebben een onweerstaanbare aantrekkingskracht op me. Ik vind weinig vruchten zo beeldschoon! Bovendien geven dat zachte, … Lees meer
Gado gado met homemade pindasaus
Mijn guilty pleasure is de afhaalchinees. Of bezorgindo, haha. Loempia's, nasi, foo yong hai, gado gado, I LOVE IT! En ja-haaa, ik snap zelf wel dat … Lees meer
Coq au vin mét verrassend wijnadvies
Een kleine waarschuwing vooraf: dit recept is niets voor de weak-hearted thuiskoks. Tijdens het in stukken hakken van mijn Bourgogne-kip bedacht ik me … Lees meer
Kruidenboter zelf maken
Kruidenboter zelf maken - Waarschuwing: deze homemade kruidenboter is tien keer, wat zeg ik, HONDERD keer veel beter dan de kant-en-klare meuk uit de … Lees meer